Enfermar de algún tipo de cáncer puede ser por causas genéticas,
ambientales, estilos de vida, sistema emocional o por una dieta dañina, entre
otras. Por tanto, la alimentación forma parte importante y básica en la
prevención tanto del cáncer como de cualquier otra enfermedad
El ser humano está compuesto por millones de células que se agrupan para
formar los diversos tejidos y órganos del cuerpo. La forma correcta de
estructuración de las células es dividirse en otras exactamente iguales a las
que sustituyen. Ahora bien, hay ocasiones en que estas células se dividen más
rápidamente y se acumulan en exceso, formando un tumor, que puede ser benigno o
maligno.
La célula se puede transformar en cancerosa por causa de una mutación en el
ADN, aun así, hay ocasiones que mueren o son eliminadas en los ganglios
linfáticos, pero, otras veces, siguen con vida y se reproducen. Por tanto vemos
como el organismo se defiende de las agresiones y conatos de enfermedad, así
pues mantener una vida saludable y cuidar los alimentos que ingerimos puede
llegar a ser muy importante para ayudar al organismo en su labor.
Consejos para prevenir el cáncer
Las distintas organizaciones existentes para luchar contra esta enfermedad
emiten una serie de consejos como no fumar, no beber alcohol en exceso, evitar
la obesidad, no exponerse mucho tiempo al sol sin protección, evitar los
alimentos quemados o ahumados, y algunos más. Ahora bien, entre ellos y de una
manera destacada figura las referencias a seguir una dieta sana y equilibrada.
Un cambio en la dieta puede reducir la incidencia de cáncer en tres o cuatro
millones de casos anuales en todo el mundo.
El sistema inmunológico es una defensa natural que posee el organismo para
que no enfermemos. Si existe una relación directa entre este sistema y el
cáncer, no hay un criterio unánime entre los científicos, a pesar de ello
mantener un sistema inmunológico fuerte siempre es importante para no ser presa
de una enfermedad leve o grave, y para ello nada mejor que cuidar
minuciosamente la alimentación, sin olvidar la suma importancia de ser
optimista, practicar algo de ejercicio físico, mantener buenas relaciones
sociales e intentar ser feliz.
Te recomiendo la lectura del libro de la doctora Odile Fernández
COMPRAR EN AMAZON
Alimentos adecuados para reforzar el sistema inmunitario y prevenir el
cáncer
Principalmente lo más beneficioso para evitar el cáncer y cualquier otro
tipo de enfermedad es consumir grandes cantidades de fruta y verdura fresca, preferiblemente
crudas y también en zumos, batidos o cremas, unido a los carbohidratos de
asimilación lenta como las patatas, el arroz integral o las legumbres y el aceite de
oliva de primera presión en frío.
La importancia del consumo de este tipo de alimentos como prevención en
enfermedades cardiovasculares, cáncer o diabetes, parece unánime entre los
científicos. Normalmente se aconseja, en el caso de las frutas y verduras,
cinco raciones al día como mínimo, a poder ser de diferentes colores, ya que de
esta forma se aseguran que tomamos vitaminas, antioxidantes y minerales
variados.
Por todo ello, la dieta mediterránea está muy aconsejada por organizaciones
médicas de todo el mundo para ayudar en la prevención de distintas enfermedades,
entre ellas el cáncer.
 |
| Células cancerosas (Foto by Thierry Soussi) |
Por todo lo cual son muy aconsejables estos alimentos que vamos a citar,
entre otros:
Todo tipo de frutas, en especial las naranjas, los arándanos, uvas, frambuesas,
limón, papaya y chirimoya
Verduras y hortalizas, en especial el brócoli, la coliflor, tomates,
zanahorias, cebolla, ajo y apio
Legumbres
-
-
Frutos secos
Fibra
Té verde
- Cúrcuma
Asimismo, es recomendable consumir estos alimentos a ser posible de origen ecológico,
ya que además de evitar ingerir pesticidas y productos químicos nocivos, poseen
más intactas sus vitaminas y resto de propiedades para la salud.
Alimentos negativos para la salud y que alimentan a las células
cancerígenas
Existen una serie de alimentos que resultan especialmente
negativos para esta enfermedad, alguno de ellos no está probado científicamente
aunque para la medicina natural son claramente nocivos, entre ellos están los
siguientes:
la leche: la medicina tradicional y las organizaciones oficiales contra
esta enfermedad no han confirmado que el consumo de leche sea negativa, aunque
recomiendan hacerlo en la versión desnatada. Por su parte, la medicina
holística acusa a la leche, principalmente la entera, de producir muchas
mucosas, sobre todo en el tracto gasto intestinal y, según dicen, el cáncer se
alimenta de ellas. Por lo tanto, no aconsejan su consumo y en su lugar indican
como sustitutos la leche de soja, avena, arroz o almendras.
la carne animal: en el caso de los productos cárnicos, especialmente las
carnes rojas, parecen estar más de acuerdo, aunque los primeros no la prohíben
totalmente, pero sí aconsejan se consuma lo menos posible. Por su parte, la
medicina natural apuesta por una dieta exenta de carne animal para evitar esta
enfermedad, además de muchas otras, ya que además de la propia negatividad
original de este alimento, se suma los ingredientes que lleva añadidos como
antibióticos, hormonas y diversos parásitos.
el azúcar blanco: tampoco existe una verificación oficial de la medicina
tradicional y organizaciones sobre la negatividad del consumo del azúcar,
aunque sí aconsejan su consumo limitado. Para los naturistas el azúcar, sobre
todo el refinado y tratado, conocido como blanco, es negativo para la salud en
general y el cáncer en particular. En su lugar recomiendan la miel de abejas, la melaza o el sirope de agave, ya que los sustitutos del azúcar resultan tan dañinos o más que el
propio azúcar, sobre todo el aspartamo.
la sal refinada: la limitación del consumo de sal es general en todas las
vertientes de la medicina para prevenir la presión arterial, enfermedades
cardiovasculares, la obesidad y más. Ahora bien, en el caso de la medicina
natural, además de esto aconsejan se utilice en lugar de la sal refinada
tradicional, la sal marina, ya que en la primera se han utilizado elementos
químicos para su refinamiento y tratamiento de su color blanco.
A pesar de todas las recomendaciones para evitar o prevenir el cáncer,
resulta muy difícil en la actualidad librarnos de múltiples situaciones que nos
rodean que pueden hacernos enfermar: contaminación ambiental, conservantes
alimentarios, nitratos, sulfatos, humo de cigarrillo y muchísimas más. No
obstante, el tomar algunas precauciones siempre es positivo y puede evitar, en
muchos casos, adquirir la dolencia.
En cualquier caso, el alimentarse de forma sana, utilizando los consejos
mencionados, además de ayudarnos en la prevención de esta enfermedad, siempre
será beneficioso para el estado general del individuo y, por tanto, para su
calidad de vida.
En próximos artículos incidiremos más a fondo en los alimentos
individualmente y el porqué de sus efectos preventivos.
También te puede interesar:
¿Somos lo que comemos?
