martes, 17 de diciembre de 2013

Turrón de chocolate vegano

Riquísimo turrón y totalmente vegano, para disfrutar estas navidades con un producto natural y exento de alimentos animales, leche y huevos.
De realización simple y sencilla, apenas te costará media hora su realización y el resultado es espectacular.
Chocolate (Imagen (©) Fir0002)

Ingredientes:
  • 400 gramos de chocolate negro ecológico
  • 100 gramos de nueces troceadas
  • 100 gramos de avellanas tostadas y peladas
  • Canela molida


Elaboración:
Primero derrite el chocolate en un recipiente al baño de maría. Después le añades un poco de canela molida y los frutos secos. Las avellanas las puede poner enteras o troceadas, como prefieras. Mezcla bien todos los ingredientes.
A continuación vierte en un molde, cubre con papel vegetal.
Deja que se enfríe durante varias horas. Si tienes prisa se puede introducir en la nevera unas dos horas.
Luego solo tienes que desmoldar y ya tienes listo un dulce para estas navidades vegano, sano y más natural que la mayoría de los que encuentras en los comercios.

2 comentarios: